【公民連携による薬膳カレー発表
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】戸田市は昨年11月に日本薬科大学と包括連携協定を締結し、薬科大の知見を市民の健康増進や福祉に活かす取り組みを進めています。
この一環として薬学部の学生さんとスーパーのベルク様、そして人気が高まっている埼玉女子ボートレーサーのお2人にご協力を頂き「戸田」の名前を冠した漢方が入ったヘルシーな「薬膳カレー」を共同開発して頂きました。
数ヶ月の開発期間を経て完成したカレーは「チキンと彩り野菜の薬膳カレー」（宮崎安奈選手）※5月6日〜6月4日、そして「ビーフたっぷり玉ねぎの薬膳カレー」（中田夕貴選手）※6月5日〜7月4日。以上の期間でベルク様全店舗で販売されます。
そこで本日はベルク中町店様にて今回のカレー開発を記念した販促イベントを実施いたしました。
イベントには日本薬科大学副学長の都築様、ベルク中町店店長の石川様にご出席いただき、宮崎さんにはビデオメッセージをいただきました。
宮崎さんの監修した薬膳カレーは辛くないのにスパイシーでとても美味しく、値段は598円なのにチキンや野菜がたっぷり入ってとてもリーズナブルな一品です。
やっぱりさすがスーパーベルク様ですね
ぜひ中町店、氷川町店に行かれた方は戸田市の名前を冠した薬膳カレーをご賞味下さい。
